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【引用】实拍：三清山下小作坊榨山茶油全过程

2012-04-10 22:21:10| 分类：网络文摘 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自宾语的廉政空间《实拍：三清山下小作坊榨山茶油全过程》

实拍三清山下小作坊榨制山茶油全过程

茶油在当地被奉为神油：刚出生的婴儿，用茶油抹在肚脐眼上，可预防生病；孩童头撞起包了，赶紧凃上茶油，立马消肿，不会於青；大人用茶油抹在伤口上，不会留下疤痕；对孕妇来说，茶油更是产后最佳的补品，民间常用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。【摄影/宾语】

三清山下的山茶油作坊。【摄影/宾语】

实拍三清山下小作坊榨制山茶油全过程

    江西三清山的野山茶油是我国最古老的木本食用植物油之一，已经有2300多年的食用历史。
    三清山上漫山遍野都是山茶树，山茶果常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育，生长过程没有施化肥、喷农药，没人去催熟，其营养成分完全来自天然无污染的的空气和肥沃土壤，是名符其实的绿色食用植物油原料。
    当地山民告诉宾语的廉政空间，茶油在当地被奉为神油：刚出生的婴儿，用茶油抹在肚脐眼上，可预防生病；孩童头撞起包了，赶紧凃上茶油，立马消肿，不会於青；大人用茶油抹在伤口上，不会留下疤痕；对孕妇来说，茶油更是产后最佳的补品，民间常用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。
    古代大户人家常用茶籽饼洗头，因为茶粨中含有差皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有治屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效，还有明显的乌发作用。直到现在，当地人还是热衷于用山茶饼洗头。
    在三清山采风期间，宾语的廉政空间单溜到山下一个小作坊里，拍摄到了榨制山茶油的全过程：先将茶果里面的水分晒干，拣出茶籽，将干透的茶籽倒在磨槽里碾成粉末，然后将碾好后的粉末放到加热的木桶里炒熟，用蒸好的粉末制成一个个茶饼，用榨油机把茶饼里的茶油挤干。
    而在几年前，这些油还是用锤子一锤一锤给捶出来的。(文/图宾语）

转载请注明——来自宾语的廉政空间（http://binyu21.blog.163.com)。

三清山的茶花很漂亮。【摄影/宾语】

在三清山采风期间，宾语的廉政空间单溜到山下一个小作坊里，拍摄到了榨制山茶油的全过程。【摄影/宾语】

先将茶果里面的水分晒干，拣出茶籽，将干透的茶籽倒在磨槽里碾成粉末。【摄影/宾语】

将茶果里面的水分晒干，拣出茶籽，将干透的茶籽倒在磨槽里碾成粉末。【摄影/宾语】

将碾好后的粉末放到加热的木桶里炒熟。【摄影/宾语】

用蒸好的粉末制成一个个茶饼。古代大户人家常用茶籽饼洗头，因为茶粨中含有差皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有治屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效，还有明显的乌发作用。直到现在，当地人还是热衷于用山茶饼洗头。【摄影/宾语】

用蒸好的粉末制成一个个茶饼。【摄影/宾语】

用榨油机把茶饼里的茶油挤干。【摄影/宾语】

转载请注明——来自宾语的廉政空间（http://binyu21.blog.163.com)。

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